أحدث الأخبار

نصائح صحية

  • ضف من هامش الدولارات, ودول المبرمة إذ كلا, كل ضرب بشرية اليها المتحدة. اعلان التخطيط قد بها, أن رئيس اتّجة أخذ. وقبل باستخدام أي حتى, أهّل تزامناً الدنمارك لم أما. أجزاء وقامت ويكيبيديا كل ضرب. جعل بالرغم الجديدة، بـ, قد وانهاء واستمر تحت. يكن بـ فكان بخطوط مكثّفة.

منشورات شائعة

طريقة عمل شوربة القمح والفراخ

طريقة عمل شوربة القمح والفراخ

[ad_1]

يعتبر القمح من العناصر الغذائية، التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، والألياف المفيدة للصحة، وينصح خبراء التغذية بضرورة تناول القمح بجميع مشتقاته لفوائده الصحية العديدة.

وتعتبر “شوربة القمح والدجاج” من أشهى وألذ أنواع الشورب التي تتميز بمذاقها المميز، وفوائدة الصحية الكثيرة، لذلك نستعرض في السطور التالية، مكونات وطريقة تحضير شوربة القمح والفراخ، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:

المقادير

    1 كوب قمح مغسول

    2 شريحة دجاج مسلوق

    2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

    2 حبة جزر

    3 عودكرفس مفروم

    1 حبة بصل مفروم

    كوب مشروم شرائح

    1لتر مرقة دجاج

    رشة زعتر

    رشة ملح

    رشة فلفل أسود

    ورق لورا

 

خطوات التحضير

 

  –  يغسل الجزر، ويقشر، ويقطع.

  –  نضع الزيت في إناء على النار، ويضاف إليه البصل المفروم، ويشوح حتى يصفر، ثم يضاف إليه الجزر، والكرفس، والمشروم، ويقلب جيداً.

  –  ثم نضيف إليه الشوربة، والزعتر، وورق اللورا، والملح، والفلفل الأسود، وتترك حتى تغلي، ثم تخفف النار، وتغطى لمدة 25 دقيقة.

  –  تقطع الدجاج صغيراً، وتضاف إلى الشوربة . 

   – ويضاف إليها القمح، وتترك على النار دقيقتين حتى تغلي مرة أخرى.

  –  نشيل ورق اللورا، وتغرف في الأطباق وتقدم ساخنة.



[ad_2]

Avatar

مهند الدليمي

أخبار عاجلة

اترك رد

اقرأ ايضا x

%d مدونون معجبون بهذه: