[ad_1]
طاجن الكاليمارى من افضل الدواجن وأحبها لدى الجميع وسهلة التحضير بالمنزل .
المكونات…
كاليماري
1 بصل
فلفل ألوان أحمر، أخضر، أصفر
2 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
طماطم فرش
ملح
فلفل
شطة حمراء
الطريقة…
– يقطع الكاليماري إلى شرائح صغيرة الحجم ثم يوضع في طاجن فخار ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون ويشوح كل من البصل والثوم والفلفل في الزيت.
– ثم يضاف لهم صلصة الطماطم وقليل من الماء ويتبل بالشطة والكمون والملح والفلفل.
[ad_2]
